i dag snackar vi mandelkubb och lite annat som vanligt när Andreas och jag är i studion
I studion i dag är Andreas och Veronica
dagens musik
- Gubbjävlar – mandelkubb
- Hovverphonic – Mad about you-live att koningin elisabethzaal 2012
Recept
Här är Christer Lindarws mormor Margits mandelkubbsrecept.
”MORMOR MARGITS MANDELKUBB.
1 Ägg
2 koppar socker (mormors kopp är ca. 1½dl)
2 hg margarin (ej smält)
Ihopröres.
Tillsätt:
2 koppar mjölk
5 teskedar hjorthornssalt
20 droppar bittermandelolja
7 koppar mjöl
Arbeta ihop till till rullar o skär i bitar. Platta till en aning, doppa ovansidan i mjölk, o doppa sen i blandning av ströbröd o strösocker.
Grädda i 220 grader ca: 13min.
Lycka till
/Christer